Картофеният чипс е пържена храна и съдържа много масло и протеини.Следователно предотвратяването на появата на хрупкавост и люспест вкус на картофения чипс е основна грижа на много производители на картофен чипс.В момента опаковката на картофен чипс е разделена на два вида:в торби и варели.Пакетираният картофен чипс е предимно изработен от алуминиево-пластмасово композитно фолио или алуминизирано композитно фолио, а консервираният картофен чипс е основно изработен от хартия-алуминиево-пластмасови композитни варели.Висока бариера и добро уплътнение.За да се гарантира, че картофеният чипс не се окислява или смачква лесно, производителите на чипс пълнят вътрешността на опаковката сазот (N2), тоест пълна с азот опаковка, разчитаща на N, инертен газ, за предотвратяване на наличието на O2 в опаковката.Ако опаковъчният материал, използван за картофен чипс, има лоши бариерни свойства за N2 или опаковката на картофения чипс не е плътно затворена, лесно е да промените съдържанието на N2 или O2 вътре в опаковката, така че пълната с азот опаковка да не може да защити картофения чипс.
Картофеният чипс в торби е популярен, защото е лесен за пренасяне и достъпен.Пакетираният картофен чипс е предимно опакован с азотен пълнеж или модифицирана атмосфера, което може да предотврати окисляването на картофения чипс и да не се смачка лесно, а също така може да удължи срока на годност.Изискванията към торбичките за опаковане на картофен чипс са:
1. Избягвайте светлината
2. Кислородни бариерни свойства
3. Добра херметичност
4. Маслоустойчивост
5. Контрол на разходите за опаковане
Структурата на обикновената торба за опаковане на картофен чипс в Китай е: композитната структура от фолио за печат 0PP/фолио от PET алуминий/фолио за термозапечатване от PE.Тази структура е, че три субстратни филма се смесват два пъти и процесът се увеличава: дизайнът на вътрешно/външно топлинно запечатване може ефективно да реши проблема с изгарянето или деформацията, причинени от удвояване на дебелината на топлинно запечатващия филм в центъра на горната част на пакета с възглавници: чуждестранен картофен чипс Неограничени идеи за опаковане, уникалните форми на торбичките са чудесни за диференциране на марката
Време на публикуване: 22 юли 2022 г