Условията за опаковане зазакуски от лиофилизирани плодовеобикновено изискват високобариерен материал, за да се предотврати навлизането на влага, кислород и други замърсители в опаковката и влошаването на качеството на продукта. Често срещани опаковъчни материали за лиофилизирани плодови закуски включват ламинирани филми, като напримерPET/AL/PE, PET/NY/AL/PE или PET/PE, които осигуряват отлични свойства на кислородна и влагобариерна защита.
Процесът на опаковане на лиофилизирани плодови снаксове често включва използването на вакуумен запечатващ апарат или азотно продухване, за да се отстрани въздухът от опаковката и да се създаде херметично запечатване, което помага за запазване на качеството и срока на годност на продукта. Важно е също така да се гарантира, че опаковката е издръжлива и може да издържи на евентуални удари или пробиви по време на съхранение и транспортиране.
Наскоро персонализиранопаковки за лиофилизирани плодоветорбичка за изправянее изработена от алуминиево фолио. След експерименти, торбичката за сушени чрез лиофилизация плодове, изработена от високобариерен материал, има по-силна способност за запазване на свежестта и по-добър вкус на храната.
Приложението на технологията за лиофилизирани храни става все по-зряло и лиофилизираните храни стават все по-популярни. Добрата технология за опаковане осигурява отлични условия за съхранение на лиофилизирани храни.
Като цяло, условията на опаковане на лиофилизирани плодови закуски целят да осигурят херметична и влагоустойчива среда, за да се запази свежестта, вкусът и текстурата на продукта.
Време на публикуване: 19 март 2023 г.