Прозрачни вакуумни торбички за ретортаса вид хранителни опаковки, предназначени да се използват за готвене на храна sous vide (под вакуум).Тези торбички са изработени от висококачествен пластмасов материал за храна, който е издръжлив, топлоустойчив и способен да издържи на високите температури и налягания, свързани с готвенето sous vide.