Изправени торбички с цип за чай

Устойчивост на влага

Съдържанието на вода в чая не трябва да надвишава 5%, а 3% е най-доброто за дългосрочно съхранение;в противен случай аскорбиновата киселина в чая лесно ще се разложи и цветът, ароматът и вкусът на чая ще се променят, особено при по-високи температури.скоростта на влошаване ще се ускори.Следователно, опаковъчни материали с добри влагоустойчиви характеристики могат да бъдат избрани за влагоустойчиви опаковки, като композитни фолиа, базирани наалуминиево фолио или изпарен филм от алуминиево фолио, който може да бъде силно устойчив на влага.

Устойчивост на окисление

Съдържанието на кислород в опаковката трябва да се контролира под 1%.Твърде много кислород ще доведе до окислително влошаване на някои компоненти в чая.

Засенчване

Тъй като чаят съдържа хлорофил и други вещества, когато се опаковат чаени листа, светлината трябва да бъде екранирана, за да се предотврати фотокаталитичната реакция на хлорофила и други компоненти.

Газова бариера

Ароматът на чаените листа се губи лесно и трябва да се използват материали с добра херметичност за запазване на аромата.

Висока температура

Повишаването на температурата ще ускори окислителната реакция на чаените листа и в същото време ще доведе до избледняване на повърхностния блясък на чаените листа.Поради това чаените листа са подходящи за съхранение при ниски температури.